ادویه ها
ترشی ها
خرما و رطب
آشپزخانه قشم ماهی
آبزی شناسی
توضیحات
ماهی هامور
خانواده هامور ماهیان خانواده بزرگی هستند که بالغ بر 5 نمونه هامور در صید گاه های قشم صید میشوند.گوشت این ماهی پنبه ای و چرب میباشد که بهترین نوع آن هامور زیتونی است.که علت اصلی قیمت بالای آن صادرات به کشور کویت میباشد. هامور به وسلیه گرگور و قلاب صید میشود و برای سرخ کردن و گریل عالی میباشد
ویژگی ها:
نوع گوشت: چرب
تیغ ریز: دنده و مهره کمر
رنگ گوشت: سفید
بافت گوشت: پنبه ای
مناسب برای :
سرخ کردن ،کباب ،سوخاری،پفکی،گریل
درجه کیفیت:
صید قلاب و گرگور
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.