ادویه ها
ترشی ها
خرما و رطب
آشپزخانه قشم ماهی
آبزی شناسی
توضیحات
ماهی صافی
ماهی صافی ماهی محبوب کبابی و سرخ کردنی قشم که طعم عالی و گوشت لذیذی دارد .صیدگاه این ماهی اطراف جزیره لارک است و به وسیله گرگور صید میشود.فصل صید این ماهی تابستان تا اوایل زمستان است. این ماهی ممکنه برای خیلی از افراد ناشناخته باشد اما افرادی که از این ماهی مصرف کردند صافی رو به لیست ماهی های مورد علاقه خودشون اضافه کردند.
ویژگی ها:
نوع گوشت: چرب
تیغ ریز: دنده و مهره کمر
رنگ گوشت: تیره
بافت گوشت: نرم
مناسب برای :
سرخ کردن ،کباب ،سوخاری،فرپخت،گریل
درجه کیفیت:
صید گرگور
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.